9 Причин, почему японки такие стройные

Отчего японки такие стройные?

В самом деле, в Японии редко можно встретить полную женщину. В первую очередь, это обусловлено особенностями японской национальной кухни. В их повседневном, да и в праздничном рационе нет тяжелой, вредной для здоровья пищи. Основой питания японцев являются рыба и морепродукты; другие важные компоненты – рис, овощи, фрукты, различные сорта чая. Регулярно посещающие Японию люди рассказывают, что за период пребывания в этой стране их вес уменьшался настолько, что у них возникали проблемы с прохождением пограничного контроля по возвращении в Россию – так они были неузнаваемы.

foto

В отношении влияния особенностей рациона японцев на их внешний вид, нужно отметить: рыбная пища обогащает организм омега-3 кислотами, улучшающими деятельность мозга, обменные процессы и состояние кожи.

1.Способы приготовления пищи облегчают ее усвоение

Технологии приготовления пищи у японцев следующие: тушение, запекание на гриле, паровая обработка, обжаривание на минимальном количестве масла на специальной сковороде. Широко применяются овощные отвары в качестве основы блюд. Все эти тонкости сохраняют пищу легкой, не обременяющей желудок, печень и почки. Среди японцев принята умеренность в еде.

2.Только свежее

Японцы ничего не готовят впрок, едят только свежеприготовленное. Срок годности большинства продуктов не превышает нескольких часов.

3.Культура принятия пищи

Все знают о чайной церемонии. Прием пищи для японцев также напоминает ритуальные действия – все происходит медленно, маленькими кусочками, порции очень небольшие, посуда миниатюрная. Повара стремятся максимально сохранить природный вкус и внешний вид продуктов, почти не украшая приготовленные блюда. Не принято смешивать разные блюда в одной тарелке – для каждого из них имеется своя. Тарелку никогда не наполняют до краев. Согласитесь, что при такой организации приема пищи переедать вряд ли получится.

4.Рис вместо хлеба

В каждый прием пищи японцы едят рис, приготовленный особым образом. Отсутствие или незначительное потребление мучных изделий способствует сохранению хорошей фигуры.

5.На завтрак ешьте больше

Завтрак для японцев – основной прием пищи: он включает несколько разных блюд. Обычно это рыбное блюдо, рис, омлет, мисо-суп, соевое блюдо с зеленью, водоросли, чай.

6.Без сладостей

Японцы практически не едят сладкого, а если такое и случается, то очень маленькими порциями. Очень здоровая традиция!

7.Физкультура обязательна

Жители Японии ежедневно занимаются гимнастикой или единоборствами. Физическая активность популярна: езда на велосипеде позволяет использовать автомобиль реже. Тоже хорошо бы взять на вооружение!

Итак, в Японии веками складывавшиеся традиции способствуют сохранению здоровья нации, чего не скажешь, к сожалению, о европейских странах. Но, для того и существует культурный обмен, чтобы применять наилучшие достижения других народов на своей почве, разумно подходя к процессу оздоровления своего организма.

ПОДЕЛИТЬСЯ