Творожный чизкейк: без единой лишней калории! 

🔸на 100грамм — 94.49 ккал🔸Б/Ж/У — 12.88/2.96/3.65🔸

Ингредиенты:

Корж: 

  • Овсяные отруби — 4 ст. л
  • Кефир 1% — 3 ст. л
  • Яйцо — 1 шт
  • Подсластитель — по вкусу

Крем: 

  • Творог обезжиренный — 400 г
  • Яйца — 2 шт
  • Кефир 1% — 1 ст. л
  • Сода — 3 г
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.

Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ